Врачи подтвердили связь стресса с употреблением вредной пищи

Тольятти, 26.01.2021 - Тольятти Онлайн.

По мнению исследователей из Австралии и Новой Зеландии, чувство тревоги и стрессовое состояние влияет на пищевое поведение человека.

Ученые провели исследование с участием 137 человек, которых в течение 7 дней опрашивали об их настроении, тревоге, нервном состоянии, усталости и беспокойстве. Одновременно, исследователи выясняли, какую пищу им хотелось есть в определенном состоянии в разное время суток.

Испытуемые сообщали, что чем острее было нервное перевозбуждение и стресс, тем больше было желание есть вредную еду, такую как фастфуды, сладости, жареную картошку и чипсы. Ученые также отметили, что чем больше было напряжение и беспокойство, тем большее количество пищи съедалось. В дни с тяжелой нервной нагрузкой люди съедали намного больше обычного.

Ученые считают, что существует связь между стрессом и вредной пищей. Авторы работы выявили влияние стресса на выбор продуктов. Большинство людей в состоянии стресса и тревоги чаще отдают предпочтение калорийной и сладкой пище с высоким содержанием трансжиров.

Исследователи полагают, что данные исследования можно использовать при терапии психологических расстройств. Очевидно, что людям в состоянии стресса и беспокойства, следует назначать специальную диету.

Сейчас ученые готовятся к проведению дополнительных испытаний.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!