Тольятти, 16.08.2014 — Тольятти Онлайн.
Конкурсные процедуры стартовали в апреле 2014 года. Потенциальным арендаторам были предложены около десятка лотов площадью от 35 до 360 квадратных метров на 1 и 3 этажах нового терминала, в общей и стерильной зонах нового аэровокзала.
Конкурс вызвал высокий интерес как у самарских рестораторов, так и у операторов питания федерального уровня. Так международная сеть кофеен Starbucks, ранее не имеющая проектов в Самарской области, начнет экспансию в регион именно с аэропорта: в новом терминале будут открыты сразу две кофейни этой сети, на 1 и 3 этажах. На первом этаже будут открыты гриль-бургер бар BBQ и пивной ресторан Grenki-Pub – формат, пользующийся большой популярностью у пассажиров екатеринбургского аэропорта Кольцово, а также открывшийся недавно в городах Москва, Нижний Новгород.
Третий этаж займут рестораторы, имеющие действующие проекты в Самаре и Самарской области: в зоне международных вылетов откроется пивной ресторан Charters Pub, а пассажиры, вылетающие в города России, смогут ждать свой рейс в пивоварне «Три Оленя». Кроме того, в стерильных зонах откроются кофейни – Sturbucks в зоне международных вылетов и «Шоколадница» в зоне внутренних вылетов.
Будущие арендаторы смогут приступить к реализации дизайн-проектов новых кафе и ресторанов уже осенью 2014 года. Открытие точек общественного питания состоится одновременно с запуском в эксплуатацию нового пассажирского терминала Международного аэропорта Курумоч.
«При проведении тендера мы старались учитывать баланс интересов местных и федеральных операторов рынка общественного питания, в том числе в части обеспечения точек необходимыми технологическими мощностями, а так же усилить имидж аэропорта Курумоч и Самарской области через привлечение новых для местного рынка, при этом известных на российском и международном рынке, брендов. Прежде чем сформировать пул арендаторов, мы учли международный опыт аэропортов, старались размещать различные форматы точек общественного питания, ориентированные на потребности различных категорий пассажиров, а так же анализировали потребности пассажиров через ежегодное проведение маркетинговых исследований их мнений. Я убеждена, что выбранный пул операторов общественного питания сможет удовлетворить вкусы всех пассажиров самарского аэропорта, а некоторые новые для Самары и Самарской области форматы станут дополнительной точкой притяжения для жителей и гостей города и области», — отметила директор по неавиационной коммерции ЗАО УК «Аэропорты Регионов» Татьяна Батенёва.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
