Тольятти, 15.05.2021 — Тольятти Онлайн.
Огородный сезон, можно считать, в разгаре. Народный календарь ежедневно указывает на необходимость заниматься земельными работами. Но если в начале месяца это была пахота, то к середине мая участок должен быть засеян на 75%. 16 мая 2021 года отмечен в народе как день Марфы (Мавры). Святая — покровительница огородников. В этот день можно было высадить рассаду капусты, бобовых и картофеля (если кто-то не успел).
Марфа Молочница, Хозяйка зеленых щей и Рассадница
В народе почитали святую Мавру, но именовали по-свойски Марфой. Это удобно и понятно. Считалось, что рожденные в этот день отличаются честностью и верностью. Но, к сожалению, этот факт не отражен в названиях дня.
Чтобы понять, о чем просить Хозяйку зеленых щей, изучим названия праздника. Первой стоит дополнение – Рассадница. Тут, наверное, все понятно. Следует отправляться в поле, продолжать заниматься посевами и рассадой. А также проследить за развитием и ростом уже высаженных культур. При необходимости полить, подпушить, проредить.
Второе название – Молочница. К 16 мая коровы и козы уже выпасались на зеленых лугах. Молоко становилось густым, вкусным и более питательным. К этому же дню большинство коров отелились и могли полноценно кормить молодняк. Молочных продуктов становилось в два раза больше, что давало возможность семье питаться лучше.
Третье дополнение к имени святой – Хозяйка зеленых щей, что не совсем понятно для многих. Но к 16 мая на огородах появлялись петрушка, щавель и укроп. Поэтому, кроме молока и творога, сметаны, хозяйки кормили семью зелеными борщами из щавеля. Также можно было приготовить щи из крапивы, лебеды.
Погодных примет было не так много, но все они подсказывали, как вести хозяйство до конца мая:
- Домашняя птица крыльями машет и суетится – ожидай ненастье;
- Ранним утром росы много – огурцов наешься вдоволь;
- Если черемуха уже отцвела или цветение подошло к концу – заморозков на грунте не будет;
- Соловьиные трели на Марфу указывали на приход лета.
Что можно и нельзя на Марфу Рассадницу
День Марфы следовало начинать с молитвы святой. Употреблять хлеб на протяжении дня нельзя было, чтобы не навредить будущим посевам. Предки были уверены, что защитить культуру можно исключительно соблюдением данного условия. После выполненной работы по дому и на земельном участке все обрызгивали освященной (живой) водой. Такая процедура помогала защитить посевы от вредных насекомых.
Под запретом было 16 мая ругаться, изменять или уходить из семьи (независимо от причин). Появилось табу из истории святой мученицы, которая разделила участь супруга, казненного по приказу императора. Также категорически воспрещалось:
- Варить молоко. Но употреблять можно в свежем виде;
- Небрежно относиться к молоку и молочным продуктам, чтобы не навлечь неприятности и беды на себя и семью;
- Обижать животных, дающих молоко;
- Грустить, допускать печальные мысли;
- Думать об измене, разводе или подозревать в неверности вторую половину.
Одним из интересных запретов являлась покупка носовых платочков. Люди были уверены, что такое приобретение сулило много слез, ухудшение здоровья и гибель одного из членов семьи.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
