Найти
Новости

Новости общества

12:27 14.11.2012

В Канаде пьют вино из помидоров

В Канаде пьют вино из помидоров

Тольятти, 14.11.2012 - Тольятти Онлайн.

Как утверждает сам Мише, за год он продает по 34 тысячи бутылок своего помидорного алкогольного напитка. Изготавливает его бывший мясник по семейным рецептам своего прадеда.

Помидоры в процессе производства проходят те же стадии, что и виноград: уминание, замачивание, ферментацию и прессование.

Мише производит два типа вина: сухое и бархатное, заслуживающее сравнения со сладким Пино де Шарант. Но, у «помидорного винодела» есть небольшая юридическая загвоздка – чтобы его напиток мог продаваться, как вино, ему необходимо доказать властям, что помидор является фруктом.

На изготовление помидорного вина уходит около 9 месяцев, а в получившемся напитке крепостью 18% нет ничего, что хоть сколько-нибудь напоминает о помидорах. Он выглядит как прозрачное белое вино.

Сейчас помидорный напиток можно приобрести только в нескольких магазинах Квебека и Манитоба, однако Мише намеревается продавать его также в США, Франции, Германии, Люксембурге и Нидерландах.
 

Читайте нас в соцсетях:
Пришлите свою новость, фото или видео интересного события в нашу редакцию или расскажите о проблеме. Мы всегда на связи с Вами!
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите ctrl+enter
 просмотров: 154
Загрузка...
R - информация размещена на правах рекламы. Ответственность за информацию несет рекламодатель

Хотите быть в курсе всех событий Самарской области?

Начинайте работу, узнав свежие новости в числе первых: добавьте сайт Тольятти Онлайн в закладки и следите за разделом Новости Самарской области

^