Найти

Кино

Eat Film Festival. Огонь! Революция на кухне

The Heat: A Kitchen (R)evolution
2018

Eat Film Festival. Огонь! Революция на кухнеThe Heat: A Kitchen (R)evolution постер
В прокате с:1 января
до:1 января

Премьера (РФ):

Ограничение: 16+

75 мин. / 01:15

Дата и время публикации:

Режиссер: Майя Галлус

Описание

Считается, что женщина должна быть счастлива готовить — для своего мужчины, своих детей, своей семьи, но как только она заходит на кухню ресторана ситуация меняется. Женщина может заниматься салатами и десертами, даже быть правой рукой шефа, но только не шефом. Мужчины ревнуют и бесцеремонно сражаются за первое место у плиты. Так уж повелось, что на ресторанной кухне короли — именно они. Их жажду тщеславия провоцируют и утоляют международные премии и медиа. Мужчинам-шефам прощают выходки в духе голливудских звезд. Женщинам не прощают ничего.

Режиссер Майя Гэллас рассказывает правдивые истории своих героинь, которые возглавляют кухни известных заведений Нью-Йорка и Торонто: Виктории Блэйми (Chumley’s), Аманды Коэн (Dirt Candy), Аниты Ло (Annisa), Шарлотты Лэнди (фриланс-шеф) и Сюзанны Барр (Saturday Dinette). Это картина про запахи и эмоции, про цвет и волшебство. А еще — про абсолютную страсть и красоту. Помимо откровенного разговора о гендерных проблемах на ресторанной индустрии вас ждут завораживающие кадры, показывающие, как именно женщины-шефы создают свои шедевры изо дня в день, на каждой тарелке. Чувственно, тонко, точно и смело — как истинные королевы.

^