Тольятти, 26.07.2020 — Тольятти Онлайн.
Известный врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты можно считать самыми полезными и обязательно включить в рацион.
В рейтинг лучших продуктов первой попала морская рыба.
Известно, что морская рыба лидер по содержанию Омега-3. Полиненасыщенные жирные кислоты улучшают работу сердца и сосудов и оказывают противовоспалительное действие. Кроме того, рыба богата йодом, витаминном D, цинком.
Самыми полезными сортами названы лосось, сардины, скумбрия и сельдь.
Овощи на второй строчке рейтинга. Здесь существует две категории – крестоцветные (все виды капусты и прочи) и окрашенные овощи (морковь, томаты, перец и другие).
По мнению медика, овощи способны бороться с онкологией, поддерживать работу сердечно-сосудистой системы и благотворно сказываются на работе ЖКТ.
Приправы, такие как имбирь, чеснок, лук, куркума и перец снижают воспаления и могут предотвращать развитие инсульта.
Оливковое и льняное масло – самые полезные сорта растительного масла. В таком масле много Омега-3 и Омега-9.
Кисломолочные продукты содержат много кальция.
Фрукты и ягоды – природные антиоксиданты, помогают очищать организм, восстанавливают повреждённые клетки и являются источником энергии.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!