Тольятти, 1.03.2021 — Тольятти Онлайн.
По данным исследования, опубликованным в New England Journal of Medicine, диета, включающая продукты с высоким содержанием низкокачественных углеводов, увеличивает риски инсультов, сердечных приступов и смерти.
В международном исследовании, охватившем множество стран на всех континентах, приняло участие около 137,8 тыс. человек в возрасте от 35 до 79 лет. Эксперимент, в ходе которого участникам предлагались опросники по типу питания и потребляемым продуктам, длился в течение 9,5 лет. За этот период наблюдения было зафиксировано 8 780 летальных исходов среди участников и 8 252 случаев сердечно-сосудистых проблем, пишет New England Journal of Medicine.
Исследователями было отмечено, что у участников, которые соблюдали диеты с наивысшими 20% гликемического индекса, на 50% чаще возникали сердечные приступы, нарушения мозгового кровообращения и смерть, если ранее у них уже был поставлен диагноз сердечного заболевания. Если ранее у человека не было проблем с сердечной деятельностью, вероятность составляла 20%.
Ученые отметили, что риски тяжелых последствий от диет с высоким содержанием низкокачественных углеводов, возрастают у людей с избыточным весом и ожирением.
Эксперты советуют придерживаться диет, рекомендованных специалистами-диетологами, с учетом индивидуальных особенностей здоровья и возможных негативных реакций организма на определенную диету.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
