Тольятти, 10.12.2020 — Тольятти Онлайн.
Диетологи посоветовали выбирать к ужину продукты с учетом таких показателей, как калорийность и содержание углеводов и имеющих низкий гликемический индекс. Такие продукты не повышают уровень сахара в крови и благоприятно влияют на сон.
Эксперты телепрограммы «О самом главном», врачи Михаил Гинзбург и Сергей Агапкин, рассказали о том, какой ужин они считают полезным и какие продукты не рекомендуются для вечерней еды.
Ужинать специалисты советуют за 3-4 часа до сна. Также они отметили популярный в последние годы метод интервального голодания – человек может есть в течение 8 часов, а потом голодать в течение 16. Такой метод полезен и улучшает обменный процесс, но не каждый человек может выдержать такой режим питания. Альтернативой этому методу врачи назвали правильный выбор низкокалорийных продуктов для ужина.
В числе основных полезных вечерних продуктов перечислены: нежирный творог, куриная грудка, нежирная говядина, натуральный йогурт, кефир и вареное яйцо.
Также рекомендуется пища, богатая триптофаном. Эта аминокислота способствует засыпанию и непрерывному хорошему сну. Еще она полезна для профилактики ожирения и нормализации артериального давления. Триптофан содержится в сыре и вишневом соке.
Для отдельной группы людей, имеющих заболевания ЖКТ, на ужин полезны омлеты, легкие молочные каши, кисели, молочные и крупяные супы, супы-пюре.
Вредными продуктами для ужина диетологи считают различные колбасные изделия, соленья, маринады, острые и жирные блюда – их компоненты негативно воздействуют на микрофлору ЖКТ. Также вреден и белый хлеб на ночь — он повышает уровень сахара в крови и приводит к разным нарушениям в организме.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
