Тольятти, 14.07.2019 — Тольятти Онлайн.
Специалисты Роспотребнадзора по Самарской области напомнили гражданам о мерах профилактики отравлений грибами.
За первое полугодие 2019 года в регионе с отравлением грибами в больницу обратилось 14 пациентов.
Как правило, отравления происходят из-за нарушения правил при готовке грибов. Например, грибы предварительно были плохо обработаны или не прошли должной термической обработки.
Все случаи отравления завершились выздоровлением граждан.
В Роспотребнадзоре напомнили профилактические меры:
— собирать только те грибы, в которых уверены;
— не собирать старые грибы;
— не собирать грибы вдоль авто-, ж/д- дороги;
— не употреблять в пищу сырые грибы;
— не покупать грибы в сомнительных местах;
— грибы варить в соленой воде, затем ее сливать;
— детям и беременным, у которых проблемы с ЖКТ, грибы употреблять нельзя.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Яндекс.Новости, Google.Новости!
